“Торт из печени”

Ингредиенты:
Печень (любая) – 500 г.
Молоко (или вода) – 50 мл.

Яйцо – 1 шт.
Соль, сода – на кончике ножа
Мука (примерно) – 2 ст. ложки
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.

Приготовление:
1. печень прокрутить через мясорубку
2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3. из полученного теста пожарить блинчики
4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови
"Торт из печени"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *