Ленивые голубцы (в котлетах)

Ингредиенты:

– 600 гр фарша

– стакан отварного риса
– пол маленького отварного качанчика капусты
– 1 головка лука
– 2яйца
– столовая ложка крахмала
– соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

Соус:
– Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30мин.
Ленивые голубцы (в котлетах)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *